Food & Drinks
Thực phẩm & Đồ uống
Đưa những món ăn tuyệt vời nhất của Canada vào thực đơn của bạn. Canada cung cấp đa dạng các loại đồ ăn và thức uống phù hợp với mọi khẩu vị. Khám phá các lựa chọn mua sắm sản phẩm của Canada.
Ảnh
Beef
Thịt bò
Bạn là tín đồ của thịt bò? Vậy chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua thịt bò của Canada đâu. Thịt bò của chúng tôi là một trong những loại thịt bò hảo hạng đứng đầu thế giới. Tất cả gia súc của Canada đều được nuôi dưỡng trên những đồng cỏ rộng lớn chúng tôi và trải qua lựa chọn tỉ mỉ để sản xuất ra các sản phẩm thịt bò vân cẩm thạch mềm, mọng nước và ngon miệng. Nông dân Canada luôn tự hào về khả năng chăm sóc động vật và đất đai của họ và luôn tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp chăm sóc động vật bền vững. Các loại bò của Canada bao gồm bò Halal, đạt chứng nhận kosher, tự nhiên, hữu cơ, hoặc bò nuôi không sử dụng hormone.
Ảnh
Pork
Thịt lợn
Thịt lợn Canada đậm đà hương vị và được nuôi theo tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Hương vị dịu nhẹ của thịt lợn Canada là lựa chọn hoàn hảo cho mọi món ăn bất kể là từ đâu trên thế giới, dù là món cay, nóng, thơm hay ngọt. Canada cung cấp đủ các chủng loại thịt lợn cắt miếng phù hợp với mọi phong cách nấu ăn, bao gồm thịt quay, thăn, sườn, bít tết, xông khói, giăm bông, bít tết, cốt lết xào, thịt xay, chả thịt và sườn.
Ảnh
Plant-based proteins
Đạm thực vật
Canada là quốc gia lớn nhất thế giới về xuất khẩu các loại đậu để sản xuất các sản phẩm thay thế thịt. Nhiều loại đậu đa dạng như đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng và đậu gà thường mọc ở các tỉnh Prairie rộng lớn và xanh mát của Canada. Khí hậu lạnh giá khắc nghiệt của Canada đã hình thành lớp bảo vệ tự nhiên chống lại các loại côn trùng và bệnh tật, tạo ra các loại đậu chất lượng cao, giá rẻ và tốt cho sức khỏe. Đây cũng là một trong những loại cây trồng bền vững nhất trên thế giới.
Ảnh
Fish & seafood
Cá và hải sản
Được bao quanh bởi Thái Bình Dương, Đại Tây Dương, Bắc Băng Dương và sở hữu hệ thống hồ nước ngọt lớn nhất thế giới, Canada là nguồn cung cấp các sản phẩm cá và hải sản dồi dào với chất lượng cao. Khách hàng ở bất cứ đâu trên thế giới đều có thể mua sắm các sản phẩm cá và hải sản tươi, đông lạnh, hun khói và đóng hộp của Canada. Sản phẩm chúng tôi cung cấp bao gồm cá tuyết, cua, tôm hùm, cá tuyết chấm đen, cá bơn, cá hồi, sò điệp, tôm, mực và nhiều hơn nữa. Nghề cá ở Canada đã và đang được biết đến với chất lượng vượt trội và quy trình quản lý bền vững, đem lại nguồn thực phẩm tươi sống và được nuôi trồng quanh năm.
Ảnh
Packaged foods
Thực phẩm đóng gói
Canada là nguồn cung cấp đáng tin cậy cho các sản phẩm bánh nướng, kẹo và mứt kẹo, gia vị, đồ ăn nhẹ, thức ăn cho vật nuôi và các loại thực phẩm đóng gói và chế biến khác. Là quốc gia đầu tiên giới thiệu cây cải dầu, Canada vẫn đang dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm từ cây cải dầu. Thực phẩm đóng gói của chúng tôi cũng bao gồm đầy đủ các loại sản phẩm từ ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch và yến mạch của Canada, chẳng hạn như: bánh mì, ngũ cốc, granola, mì ống, mì sợi và mạch nha lúa mạch cho các nhà sản xuất bia.
Ảnh
Specialty foods
Món ăn đặc sản
Trong khi thế giới ngày một già đi và chi phí chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng cao, người tiêu dùng đang dần chuyển sang sử dụng các sản phẩm hữu cơ, thực phẩm chức năng và dược phẩm dinh dưỡng của Canada. Thực phẩm hữu cơ của Canada được sản xuất đảm bảo không có thuốc trừ sâu và kỹ thuật di truyền, đồng thời tập trung vào phương pháp canh tác bền vững, đất sống và các tiêu chuẩn chăn nuôi nhân đạo. Thực phẩm chức năng của Canada bao gồm trái cây và rau, quả hạch, hạt, ngũ cốc nguyên hạt, nước trái cây và các sản phẩm thay thế sữa giàu chất dinh dưỡng. Dược phẩm dinh dưỡng của chúng tôi được bán dưới dạng thực phẩm tăng cường, thực phẩm chức năng và sản phẩm thảo dược.
Ảnh
Fruits & vegetables
Rau củ quả
Vụ trồng mùa hè và khu vực nhà kính phát triển mạnh quanh năm của Canada đã góp phần đưa trái cây và rau củ tươi ngon của chúng tôi đến với người tiêu dùng Canada và thị trường thế giới. Mùa đông lạnh làm giảm sâu bệnh nên nông dân Canada thường ít sử dụng thuốc trừ sâu hơn trong mùa trồng trọt. Đất đai của chúng tôi rộng lớn và màu mỡ. Không những thế, chúng tôi còn sở hữu một trong những hệ thống kiểm tra thực phẩm tốt nhất trên thế giới. Đây là một số trong nhiều lý do khiến người tiêu dùng toàn thế giới phải tìm mua các sản phẩm tươi, đông lạnh và đóng gói của Canada: quả việt quất, nam việt quất, ngô, nấm, bông cải xanh, cải thìa và nhiều hơn nữa.
Ảnh
Maple products
Các sản phẩm chế biến từ cây phong
Siro phong Canada. Có lẽ không cần chúng tôi phải giới thiệu quá nhiều nữa! Đây được coi là “vàng lỏng” của Canada – niềm tự hào to lớn của người dân chúng tôi. Mỗi mùa xuân ở miền Đông Canada, nhựa cây trong vắt sẽ chảy ra từ những cây phong cao chót vót, báo hiệu mùa thu hoạch phong bắt đầu. Các sản phẩm từ cây phong Canada bao gồm siro phong, đường phong, bơ phong, kẹo phong và các loại bánh kẹo thơm ngon khác. Đây đều là những thực phẩm phổ biến trong các nhà bếp trên khắp thế giới và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.
Ảnh
Drinks
Đồ uống
Canada được biết đến với các loại bia, rượu vang, rượu mạnh chưng cất, nước ép trái cây, nước ép rau củ được chế biến tỉ mỉ và nhiều loại đồ uống độc đáo khác. Điểm chung của tất cả các loại đồ uống chúng tôi cung cấp là: mỗi thức uống đều được sản xuất trong môi trường tự nhiên, sạch sẽ của Canada và sử dụng nguyên liệu thô chất lượng cao, nguồn nước ngọt dồi dào cùng kỹ thuật sản xuất sáng tạo.
Mua sản phẩm của Canada

Bạn đang tìm cách thêm các món ăn Canada vào bữa ăn của mình? Tìm hiểu cách thức và địa điểm mua sắm các thực phẩm và đồ uống chất lượng của Canada.

Công thức

Khám phá cách chế biến các món ăn Canada tại nhà. Hãy thử áp dụng công thức của chúng tôi với những nguyên liệu chất lượng đến từ Canada.

Ảnh
aafc_canadabrand_recipes_image10.jpg

Siro phong, phô mai Brie và trái nam việt quất sẽ khiến món tráng miệng này trở nên ngon miệng hơn.

8 phần ăn
Nâng cao
2 giờ
Ảnh
aafc_canadabrand_recipes_image7.jpg

Hãy bắt tay vào công việc nấu nướng với món cá hồi Canada tươi phủ quả mọng này.

4 phần ăn
Đơn giản
20 phút
Ảnh

Bò rừng Canada chế biến cùng bí ngô, cây xô thơm và rượu vang đỏ sẽ tạo nên một món chính ấn tượng.

10 to 12 phần ăn
Trung bình
1.5 giờ
Ảnh
aafc_canadabrand_recipes_image9.jpg

Bùng nổ vị giác với những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon này để bữa ăn nhẹ của bạn trở nên tuyệt vời hơn.

12 phần ăn
Trung bình
30 phút
Ảnh
aafc_canadabrand_recipes_image15.jpg

Wild Canadian blueberries and goat cheese star in this scrumptious egg dish.

6 to 8 phần ăn
Trung bình
1.5 giờ
Ảnh
Tuscan braised short ribs with spinach & mushroom pilaf

Sườn bò nấu chậm là sự kết hợp hoàn hảo với cơm farro thập cẩm cho món ăn thịnh soạn này.

8 phần ăn
Trung bình
4.5 giờ
Ảnh

Món luộc hải sản kết hợp giữa cua tuyết và rau củ hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một bữa ăn ngon miệng.

4 phần ăn
Đơn giản
30 phút